The section offers five programs to the students:

• Diploma Teknologi Kejuruteraan Kimia (Makanan)
• Sarjana Muda Teknologi Kejuruteraan Kimia (Makanan) dengan Kepujian
• Ijazah Sarjana Muda Teknologi Keselamatan dan Kualiti Makanan
• Program Pascasiswazah: Sarjana Teknologi Kejuruteraan Kimia dan PhD dalam Teknologi Kejuruteraan Kimia

Industri makanan Malaysia mengeluarkan makanan dari bahan mentah tempatan dan import. Pembuatan makanan ini bertujuan digunakan terutamanya untuk kegunaan tempatan. Dengan terbentuknya Hab Halal, aktiviti pembuatan makanan kini telah mula mengeksport makanan halal untuk masyarakat dunia. Pengembangan dalam aktiviti pembuatan makanan akan meningkatkan pekerja mahir sesuai dengan keperluan teknologi pembuatan makanan. Permintaan untuk graduan teknologi kejuruteraan makanan akan meningkat kerana banyak syarikat baru tempatan dan asing akan ditubuhkan dan mereka memerlukan kepakaran teknikal untuk menyelesaikan masalah, mengekalkan proses dan menguruskan persekitaran.

Keperluan ini dilihat untuk memenuhi permintaan tinggi bagi melahirkan ahli jurutera teknologi untuk mengendalikan dan menyelengara mesin pengeluaran. Oleh itu, kami menyediakan kurikulum yang lebih tertumpu pada latihan berasaskan kemahiran yang diperlukan oleh industri.

Matlamat kami bukan hanya untuk memasarkan produk kami (lulusan) untuk Malaysia, tetapi juga untuk memenuhi permintaan industri kejuruteraan kimia yang semakin meningkat. Oleh itu, program ini ditawarkan dalam Bahasa Inggeris. Penyelidikan dan pembangunan juga ditekankan untuk memastikan bahawa graduan kami adalah yang terbaik dalam teknologi kejuruteraan kimia khususnya dalam bidang makanan.